You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

The customization tool allows you to make color changes in your theme

  •  
  •  
  •  
  •  

Книги

В разделе «Книги» представлена различная медицинская литература для диетологов, врачей других специальностей, сталкивающихся с вопросами питания больного и здорового человека, медицинских сестер диетических, организаторов здравоохранения. Здесь можно купить книги по диетологии, в которых перечислены требования к рецептуре и технологии приготовления блюд диетического (лечебного и профилактического) питания, определен расход сырья при приготовлении блюд. С помощью специальной литературы для диетологов можно составлять стандартные диеты, в том числе с использованием специализированных продуктов питания. В книгах для диетологов опубликованы семидневные меню, уделено внимание ведению медицинской документации и ее значению, а также приведены практические материалы для диетологов.

Представленные на нашем сайте книги по диетологии — это надежные помощники в организации питания в медицинских учреждениях, учреждениях (отделениях) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов.

Для того чтобы купить книги по диетологии, вам достаточно совершить несколько несложных действий: выберите понравившиеся вам книги, перейдите в «Корзину», заполните форму для оплаты, получите счет, оплатите его. Доставка выбранных книг по диетологии начинается после оплаты счета.

Приятного вам прочтения и эффективной работы!


Выберите подкатегорию

О применении специализированных продуктов и витаминно-минеральных комплексов в лечебном питании

150р.

Учреждения-разработчики: ФГБНУ «НИИ питания» Национальная ассоциация клинического питания Составители: д.м.н., профессор А.К. Батурин д.м.н., профессор А.В. Погожева д.м.н. Х.Х. Шарафетдинов д.б.н., профе..

Психология диетологии. Сборник статей

600р.

Зачем врачу-диетологу знание основ психологии, ведь у него и так есть самое главное — знание о лечебном и профилактическом питании и, как правило, большой практический опыт работы, хорошие результаты при назначении индивидуальной диетотерапии? Ответ ..

Рекомендуемые нормы лечебного питания (среднесуточных наборов основных пищевых продуктов) для беременных и кормящих женщин в родильных домах (отделениях) и детей различных возрастных групп в детских больницах (отделениях) Российской Федерации

150р.

Учреждение-разработчик - ФГБУН « ФИЦ питания и биотехнологии» Методические рекомендации разработали: к. м. н. Е. А. Пырьева, д. м. н. проф. А. В. Погожева, д. м. н. Х. Х. Шарафетдинов. В методических рекомендациях изложены современные принцип..

Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях ...

2050р.

«Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях Российской Федерации» Семидневные меню основных вариантов стандартных диет с испо..

Картотека блюд диетического (лечебного и профилактического) питания оптимизированного состава» под ред. академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна, 2008

1040р.

Учреждения-разработчики: РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИТАНИЯ Коллектив авторов: В.А. ТУТЕЛЬЯН, М.А. САМСОНОВ, Б.С. КАГАНОВ, А.К. БАТУРИН, Х.Х. ШАРАФЕТДИНОВ, О.А..

Рекомендации по организации питания больных сердечно-сосудистыми заболеваниями

150р.

Учреждения-разработчики:  Учреждение Российской академии медицинских наук Научно-исследовательский институт питания РАМН Научный центр сердечно-сосудистой хирургии им. А.Н. Бакулева РАМН Национальная ассоциация клиничес..

Показано с 1 по 6 из 12 (всего 2 страниц)