The customization tool allows you to make color changes in your theme
Книги
В разделе «Книги» представлена различная медицинская литература для диетологов, врачей других специальностей, сталкивающихся с вопросами питания больного и здорового человека, медицинских сестер диетических, организаторов здравоохранения. Здесь можно купить книги по диетологии, в которых перечислены требования к рецептуре и технологии приготовления блюд диетического (лечебного и профилактического) питания, определен расход сырья при приготовлении блюд. С помощью специальной литературы для диетологов можно составлять стандартные диеты, в том числе с использованием специализированных продуктов питания. В книгах для диетологов опубликованы семидневные меню, уделено внимание ведению медицинской документации и ее значению, а также приведены практические материалы для диетологов.
Представленные на нашем сайте книги по диетологии — это надежные помощники в организации питания в медицинских учреждениях, учреждениях (отделениях) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов.
Для того чтобы купить книги по диетологии, вам достаточно совершить несколько несложных действий: выберите понравившиеся вам книги, перейдите в «Корзину», заполните форму для оплаты, получите счет, оплатите его. Доставка выбранных книг по диетологии начинается после оплаты счета.
Приятного вам прочтения и эффективной работы!
Выберите подкатегорию
Изучение эффективности смеси белковой композитной сухой (СБКС) «ДИСО®» «Нутринор» у лиц со старческой астенией и различными возрастассоциированными заболеваниями
250р.
Учреждения-разработчики: ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» Национальная ассоциация клинического питания Рецензия результатов исследования эффективности смеси белковой композ..
О применении специализированных продуктов и витаминно-минеральных комплексов в лечебном питании
250р.
Учреждения-разработчики: ФГБНУ «НИИ питания» Национальная ассоциация клинического питания Составители: д.м.н., профессор А.К. Батурин д.м.н., профессор А.В. Погожева д.м.н. Х.Х. Шарафетдинов д.б.н., профе..
Психология диетологии. Сборник статей
600р.
Зачем врачу-диетологу знание основ психологии, ведь у него и так есть самое главное — знание о лечебном и профилактическом питании и, как правило, большой практический опыт работы, хорошие результаты при назначении индивидуальной диетотерапии? Ответ ..
Рекомендуемые нормы лечебного питания (среднесуточных наборов основных пищевых продуктов) для беременных и кормящих женщин в родильных домах (отделениях) и детей различных возрастных групп в детских больницах (отделениях) Российской Федерации
250р.
Учреждение-разработчик - ФГБУН « ФИЦ питания и биотехнологии» Методические рекомендации разработали: к. м. н. Е. А. Пырьева, д. м. н. проф. А. В. Погожева, д. м. н. Х. Х. Шарафетдинов. В методических рекомендациях изложены современные принцип..
Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях Российской Федерации
3800р.
«Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях Российской Федерации» Семидневные меню основных вариантов стандартных диет с испо..
Картотека блюд диетического (лечебного и профилактического) питания оптимизированного состава» под ред. академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна, 2008
2800р.
Учреждения-разработчики: РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИТАНИЯ Коллектив авторов: В.А. ТУТЕЛЬЯН, М.А. САМСОНОВ, Б.С. КАГАНОВ, А.К. БАТУРИН, Х.Х. ШАРАФЕТДИНОВ, О.А..