Способ диагностики обеспеченности организма человека пищевыми веществами

Способ диагностики обеспеченности организма человека пищевыми веществами
Наличие: Есть в наличии
Цена: 100.00 р.

Количество:  


Методические рекомендации разработаны ФГБНУ «ФИЦ питания» при участии экспертов НАКП, одобрены 27 октября 2016 года на заседании профильной комиссии по диетологии Экспертного совета в сфере здравоохранения Министерства здравоохранения Российской Федерации и утверждены председателем профильной комиссии, главным внештатным специалистом-диетологом Минздрава России, академиком РАН В. А. Тутельяном.

Издание предназначено для врачей-диетологов, терапевтов, эндокринологов, врачей общей практики, врачей центров здорового питания и кабинетов здорового питания, медицинских сестер диетических, организаторов здравоохранения, студентов высших медицинских учебных заведений.

Большая часть пациентов, поступающих в стационары, имеют существенные нарушения пищевого статуса, проявляющиеся как истощение, ожирение, нарушения липидного обмена. Исходные нарушения питания в значительной степени снижают эффективность лечебных мероприятий, увеличивают риск развития осложнений, продолжительность пребывания пациентов в стационере.

В методических рекомендациях изложены современные принципы диагностики нарушений пищевого статуса человека с целью профилактики алиментарно-зависимых (неинфекционных) заболеваний. Представлен способ, позволяющий оценить обеспеченность организма пищевыми веществами: белком, витаминами и микроэлементами. Медицинская технология основана на использовании в комплексе диагностических мероприятий метода оценки фактического питания, антропометрических параметров, биоимпедансометрии, непрямой калориметрии, определения биохимических маркеров пищевого статуса, ультразвуковой денситометрии, генетического тестирования (ПЦР).